《香乘》的作者是周嘉胄，明代末期淮海（今江苏扬州）人。没有什么人知道他的生平事情，但他留下的这本书，到了后世清代，被纪晓岚编入了四库全书。《中国人名大辞典》记：“殚二十余年之力，为《香乘》一书，采摭极博，谈香事者必以是书称首焉”。
可以说是相当牛的了。

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